И в России и в Финляндии своя особая история употребления алкоголя. И в той и другой стране события связанные с алкоголем периодически оказывали большое влияние на политическую историю страны. И в той и в другой стране существует особое отношение к алкоголю в целом, составляющее, в конце концов, и часть национальной идентичности русских и финнов. Так что же есть в истории употребления алкоголя общего и разного у русских и финнов?
Сколько пьют? Согласно официальной статистике в России употребление алкоголя составляет примерно 5 литров стопроцентного алкоголя на душу населения, по неофициальным данным больше 10 литров на душу населения, а по самым высоким оценкам, даже свыше 15 литров. Немцов в своем докладе от 1998 г. показывает, что только по Москве употребление алкоголя составляло в 1993 г. около 14 литров. Поэтому очень часто слышатся предположения, что Россия является сегодня одной из самых пьющих стран мира. В России по официальным данным, предоставляемым время от времени Росстатом или ВЦИОМ, употребление алкоголя имеет динамику уменьшения.
В Финляндии же, как и в других северных странах, статистику по употреблению алкоголя ведут очень скрупулезно. Официальный уровень употребления в 1998 году был 7,09 литра стопроцентного алкоголя на душу населения в год. К этому, все-таки, нужно добавить примерно 20-30 процентов не отмеченной в статистике части употребления. Значит можно сказать более точно, что в Финляндии употребляют 8,5-9,5 литров стопроцентного алкоголя на душу населения в год. Самым высоким показателем количества употребленного алкоголя в Финляндии приходится на 1990-ые годы. И достигнув определенного уровня, это количество поднимается еще выше.
Получается, что если сравнивать по количеству выпиваемого финны и русские в этом похожи. Конечно, количество выпиваемого в России больше сравнительно с Финляндией, но для обоих народов характерна динамика роста в употреблении алкоголя.
Что пить? В общемировой практике принято делить страны на три основные группы по тому, что в них является наиболее любимым видом алкогольных напитков. Говорят о странах пива, винных странах и странах водки. Россия преимущественно всегда ассоциировалось именно с водкой. Главенствующее положение водки в нашей стране неоспоримо, и после алкогольной реформы Горбачева это ее положение за ней сохранилось. Финляндия долгое время являлась также страной отдававшей преимущество водке. И лишь в 1969 году после проведенных изменений в алкогольном законе Финляндия превратилась в течение нескольких лет в страну пива. Сегодня доля пива, составляет свыше половины из всего алкоголя, употребляемого в Финляндии.
Таким образом, получается, что и русские и финны как северные страны, всегда среди всех алкогольных напитков предпочтение отдавали водке, и лишь изменения в государственной политике в Финляндии превращают последнюю в страну пива.
Как относится государство? И в России и в Финляндии государство всегда проявляло сильный интерес к регулированию ситуации, связанной с употреблением алкоголя. Проявлять такую заинтересованность к алкоголю заставляло государство как минимум три причины. Во-первых, возможность сбора налога с продажи и производства алкоголя. Во-вторых, это забота об использовании зерна не только как пищевого продукта и корма. И наконец, в-третьих, забота о доставляемых водкой беспорядках. Все это видно уже в ранних государственных мероприятиях, касающихся самогонки, продажи алкоголя и кабаков. Как и раньше, так и сегодня, интерес государства к алкоголю в этих странах не уменьшился, а скорее наоборот увеличился.
Пить или не пить? Еще одна интересная линия сравнения – это временами очень строгая политика государства в отношении употребления алкоголя, более известная как «сухой закон». И в России и в Финляндии время от времени государство прибегает именно к этой мере воздействия на сокращение количества употребления алкоголя. В России «сухой закон» вводился в годы первой мировой войны и в послевоенное время – 1914, 1919, 1922 года. В Финляндии «сухой закон» действовал в первые годы ее независимости с 1919 по 1932 года.
Трезвость. В Новое время в ряде северных странах, а также странах Северной Америки стали формироваться общества и движения за трезвость. В России такие движения появлялись, но никогда не достигали массового распространения. Эти движения всегда организовывались «сверху», государством. И поэтому, как правило, оставались лишь частью государственной антиалкогольной политики, но не народным движением. Иначе с этим вопросом обстоят дела в Финляндии. Здесь, наоборот, в начале 1800-ых годов в Финляндии зарождаются движения за трезвость, власти российской империи смотрели на эти движения благосклонно и не запрещали их, не видя в них какой-либо политической подоплеки. Но вскоре из движения за трезвость родилось первое модерное народное движение, которое проводило в своих кругах различные политические и религиозные взгляды. В определенный момент это движение сыграло важную роль в политической жизни страны, а его влияние ощущалось еще очень долгое время. В конце XIX начале XX веков к Финляндии относились даже такие оценки, что в Финляндии «трезвость была как народная религия»
Алкоголь и порядок. С точки зрения истории интересно то, что одинаковыми чертами России и Финляндии в этой области являются, как раз предпочтение к крепким алкогольным напиткам и связанная с обильным разовым употреблением алкоголя, склонность к насилию. Финский криминалист Вели Веркко (1937) опубликовал в 1930-годах сравнительное исследование, в котором исследовал преступность среди народов Восточной и Центральной Европы и ее связь с употреблением крепких алкогольных напитков. Он пришел к выводу, что существует прочная связь, в которой играют роль и наследственные факторы. По отношению к Финляндии, он предположил, что факторы, передающиеся по наследству, оказывают влияние на плохую переносимость алкоголя у финнов «нестойкие выпивохи», которая приносит в связи с пьянством много беспорядка. Его предположения о русских не являются такими же четкими. Результаты, полученные Веркко, были все-таки забыты, но в Финляндии представление о финской непереносимости алкоголя и «нестойких выпивохах», живет крепко по сей день. Это было использовано для обоснования жесткой, нацеленной на поддержание дисциплины (и порядка) алкогольной политики, но также и для объяснения того, что финны являются пленниками плохой переносимости алкоголя и поэтому обязательно попадают в трудности с употреблением алкоголя.
Рекомендуем прочитать: как русские пьют?
 | Снятие похмелья на дому 20/12/2023 |
 | Ночью дешевле 31/10/2023 |
 | Главное - довериться! 23/08/2023 |
 | Бесплатная реабилитация 20/02/2023 |
