22/08/2016 - Катренко Олег Николаевич
Во многих европейских странах есть регионы, которые славятся вековыми традициями виноделия и широко известны за пределами своих стран.
Австрия. Традиционно эта европейская страна воспринимается как государство с богатой экскурсионной программой по музеям. Однако мало кто знает, что Вена единственная столица в мире, которая имеет свои обширные виноградники. Венское вино восходит своей историей ко временам Австрийского правителя Иосифа II. Традиционно в Австрии употребляют вино в Хойригерах, местных кафе, они всегда располагаются среди собственных виноградников, перед входом принято вывешивать пучок сосновых веток, что говорит о том, что вино нового урожая готово. По всему миру известны такие сорта вин как: Рислинг, Грюнер Вельтлинер. В празднование дня Святого Мартина 11 марта, традиционное блюдо из гуся сопровождается красным вином Пино Нуар. В 26 км от столицы Австрии располагается городок Баден, который знаменит винным туристическим маршрутом длиной 
88 км.
Франция. Говоря о Франции как о стране винного туризма, прежде всего, хочется рассказать о Бордо. Виноградники Бордо одни из самых больших в мире, площадь их более 100 000 гектар. В самом Бордо располагается музей Винорама где 75 восковых фигур охраняют историю виноделия со времен Древнего Рима и до наших дней. Так же во Франции вино традиционно изготавливается в таких областях как Бургундия и Прованс. Говоря о Франции невозможно не сказать о легендарной провинции Шампань, именно здесь изготавливают знаменитое шампанское Вдова Клико.
Италия. Страна, которая не уступает Франции по количеству произведенного вина. Одно из самых знаменитых итальянских вин - это Кьянти. Основой ля приготовления Кьянти, служит виноград Санджовезе, растущий в Тоскане.
Португалия. Второй по величине город страны – это Порту. Этот город дал название напитку Портвейн. Портвейн изготавливают из виноградников из долины Дору. К 18 веку сложилась технология приготовления портвейна. В соответствии с ней в молодое вино на стадии брожения добавляется виноградный спирт.
Испания. Испания знаменита своим вином Херес. Здешние виноградники знамениты тем, что растут на особой почве, которая хорошо сохраняет влагу, а меловая пыль, оседающая на ягодах, содержит дрожжевые культуры, без которых невозможно получение настоящего хереса.
Россия. Наша страна знаменита своими винами, такими как Абрау-Дюрсо, выпускаемые в одноименном поселке Краснодарского края. Последнее время широкое распространение получили вина Ставропольского края, виноградники выращивают в двух определенных местах: вдоль реки Кумы и регионе Калаус. Местные красные десертные вина считаются одними из лучших в мире.
 | Мотивация на лечение 23/12/2023 |
 | Дизайнерские наркотики 13/12/2023 |
 | Кодирование по Довженко 04/09/2023 |
 | Довлатов 07/03/2022 |
 | А мама все живет 16/10/2017 |
